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ACHIEVEMENTS
!!賀!!本院師長通過 111年度教育部教學實踐研究計畫
狂賀 !! 本院西餐廚藝系、烘焙管理系 於「52屆全國技能競賽南區分區賽」勇奪佳績
狂賀!本院教師通過 111學年度第1梯次教育部非正規教育學程認證!!!
賀!本院西餐廚藝系程玉潔老師「西餐基礎製備與烹調方法」榮獲2021年磨課師標竿課程。
恭賀! 本院教師榮獲「110學年度特殊優秀人才彈性薪資」
賀!本院西餐廚藝系、烘焙管理系、中餐廚藝系於第51屆全國技能競賽勇奪佳績
恭賀!本院 飲食文化暨餐飲創新研究所 掌慶琳 教授 榮獲科技部110年度補助大專校院研究獎勵
狂賀!! 本院食創所 蔣嘉文 同學 榮獲2021 年第20屆Gâteaux盃台灣蛋糕技藝競賽 (職業組) 冠軍!!
狂賀!! 本院烘焙系學生榮獲2021 年第20屆Gâteaux盃台灣蛋糕技藝競賽佳作!!
賀!本院西廚系1A 羅傳暐 同學榮獲第四屆鴻海大專院校獎助學金10萬元暨鴻海講學鯨獎項!
恭賀!本院飲食文化暨餐飲創新研究所 石名貴副教授 獲選108年度教學實踐研究績優計畫
2021年 本院榮獲第16屆 龜甲萬料理比賽學生組廚藝競賽獎項
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