烘焙第二實習廚房(一)(二)

【主要設備】
有可容納８０人的專業烘焙教室，設有先進世界一流的各式烘焙機器可供學習各式麵包，
及各種歐式精緻西點的製作。如此寬廣、標準的設備，已受職訓局審核通過可作為烘
焙食品乙級技術士檢定的術科場地。
【用途說明】
麵包、西點製作