金蓮花

葉片形狀美觀，花朵大而醒目，複雜的型態構造，可作為自然觀察的材料。特殊氣味具有忌避性，混植於菜園內有減少害蟲的效果。嫩莖、葉、花朵可以生食，具有水芥菜般的辛辣味，常用於沙拉等涼拌菜中，是歐美常用的花類蔬菜。

瀏覽數:

登入成功