青紫蘇

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青紫蘇

微甜中帶些刺激性，揉合了淡淡的孜然、茴香和肉桂氣味，底韻是微微的薄荷涼感。青紫蘇葉片質地較軟，味道清新，適合生吃，常用來混拌沙拉或搭配生魚片食用。

青紫蘇 Perilla frutescens var. crispa f. viridis

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