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接骨木
香氣成分非常多,帶有白葡萄般的香甜氣息、柑橘調性的酸香氣味。加糖可以熬製接骨木糖漿,加在飲料當中增添豐富的香氣。在調酒當中,其製品也十分被廣泛使用。因其功效眾多,在歐洲古時被稱為萬靈藥。
接骨木 Sambucus nigra L.
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